煮这种红烧牛肉口味的方便面，因为汤味浓，陈凌喜欢在煮面之前，煎两个鸡蛋。

    煎好的鸡蛋在香浓的面汤浸润下，会非常好吃。

    王素素也很喜欢这样吃。

    睿睿倒是更喜欢吃荷包蛋一点。

    起锅烧油，油不用很多。

    等油热后，陈凌开始煎鸡蛋。

    也不用煎很多，他和王素素每人两个就行。

    一个个煎蛋分别煎好，盛出来放进盘子里，色泽金黄，散发焦香味。

    陈凌用筷子夹下来两块，小两口先过了过嘴瘾。

    自家的鸡蛋太好吃了，怎么做都好吃，别说自家臭小子每天喜欢，他们这大人也爱吃。

    不过现在这种太油腻的煎蛋，睿睿还是不太喜欢的。

    看到爸爸妈妈偷吃，他也没有抢着要吃，只是一个劲儿的催促陈凌要爸爸把他怀里的调料包给弄开。

    里面的大牛肉块子把臭小子馋坏了。

    “这是凉的，凉的牛肉吃了肚肚疼，爸爸煮面的时候给你煮进去，很快的，不要急。”

    陈凌平常的时候喜欢逗儿子，但做饭的时候，从来不逗他，所以在做饭上，睿睿很信任他。

    就是臭小子依然很急，迈着小短腿在他和王素素之间来回跑。

    王素素怕他妨碍到陈凌做饭，一把揽住他抱进怀里：“看你那样儿，不就是牛肉嘛，明天爸爸还要炖大牛头和牛排骨呢，让你吃个够。”

    其实小娃子都是这样性子急，哄是没用的。

    陈凌就赶紧就着煎蛋的油锅添水煮面。

    家里的灶台火势很旺，添两把拆，很快就把水烧开了。

    陈凌就把方便面一一拆开，先放调料粉，再放进去面饼煮。

    面饼煮开后，就往锅里打鸡蛋。

    由于家里都不怎么喜欢吃溏心蛋，睿睿也不爱吃，就在面饼刚刚煮开的这个时候把鸡蛋打进去。

    出锅的时候荷包蛋才会熟透。

    打进去的鸡蛋成型之后，再放酱料包。

    好家伙，这些大牛肉块子混着酱料一块进了锅中之后，直接成了半锅牛肉。

    酱料煮开，激发出香味。

    陈凌又赶快把煎蛋放进去。

    煮方便面没啥技术含量，土灶煮饭又很快，没一会儿工夫，热腾腾、香喷喷的一大锅方便面就出锅了。

    “爸爸，爸爸，牛牛。”

    睿睿闻到香味，急得望眼欲穿。

    他除了嘴馋，也是真的饿了，每天这个时候就是他吃晚饭的时候。

    毕竟天黑后臭小子很早就睡了。

    要早点吃饭。

    “好好好，出锅了，已经出锅了。”

    陈凌先把他嚷嚷半天的牛肉捞到他的小碗里，捞了几大块，又捞一个荷包蛋，最后才捞的方便面。

    自家厂子的方便面那是没得说。

    煮的很筋道，火那么大了，还没把面煮烂。

    所以这时候陈凌就给臭小子没有捞多少面。

    在锅里泡一泡，等再泡软一点，再给他吃。

    就把小碗放到小桌子上：“去吃吧，烫，先吹吹。”

    臭小子高兴坏了，小板凳也不做，撅着小屁股就对着他的小碗使劲‘呼呼’吹。

    王素素看到儿子这模样也是觉得好笑：“给，拿好伱的小勺子，今天妈妈可不喂你了。”

    这样说他也毫不在意，拿着小勺子就在自己小碗里搅拌起来。

    一边聚精会神的盯着，一边嘴里叽里咕噜的说着只有他自己能听懂的话。

    陈凌瞅了他一眼，就给自己两人捞面。

    他和王素素一人两个煎蛋，一人两个荷包蛋。

    两种不同口味的鸡蛋，配着浓香的红烧牛肉面汤，那吃起来味道当真是不是一般的好。

    连绿叶菜都不用放。

    煎蛋浓香筋道，汤汁煮进去后，比肉吃着都不差。

    荷包蛋又保留了鸡蛋原有的香味，稍显清淡，但越吃越有味道。

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