返回1998

第132章 摸底

阅读页设置
背色

  

  

  

  

  

  

  

  

字体

上一章 首页 目录 书架 下一章

    徐同道带头走进这家牛肉面馆,徐同林紧随其后。

    坐在餐桌后面的男人脸上马上挤出一抹笑容,站起身,“你们要吃牛肉面吗?”

    “不是……”徐同林刚说了两个字,就被徐同道打断,“对!给我们来一碗牛肉面!”

    男人眉头微皱,“你们两个人就吃一碗牛肉面?”

    徐同道回以笑容,“我吃过了,是点给我兄弟吃的!”

    说着,他回头给了徐同林一个眼神让徐同林自己领会,徐同林本来想说——我也吃过了。

    他和徐同道刚刚是吃过早饭出来的。

    但收到徐同道这个眼神,他到嘴边的话只能咽回去,并努力挤出一抹笑容。

    “哦,是这样啊!那行,你们等一下啊,我去煮面!”

    男人放下手里的搪瓷缸子,去后面的厨房煮面去了,徐同道和徐同林随意地在店里走着,打量着这店里的布局。

    布局挺简单,这间店面除了临街的这个大厅,后面还有一厨一卫,卫生间和厨房并排,卫生间的面积比较小,厨房也不算大。

    徐同林凑到徐同道身旁,低声说:“小道,我肚子还饱的,也吃不下了啊,你点一碗牛肉面不是浪费了吗?你想租这个店面,你直接跟人家说不就行了吗?”

    徐同道淡淡一笑,“没事,你随便吃两口就行了,直接问不大好!”

    “怎么不大好?”徐同林表示疑惑。

    徐同道却没兴致给他解释。

    未久,刚才那个男人从厨房里端出来一碗牛肉面,此时徐同道和徐同林已经寻了张桌子坐下。

    看见这碗面上桌,徐同林面露苦色。

    他早上吃得很饱,此时让他再吃一碗,那不是享受,那是折磨。


    徐同道没管徐同林的神色,牛肉面端上桌的时候,他眯眼看了看露在面汤上面的……葱花和几片牛肉,以及明显是用酱油调出来的面汤表面漂浮的点点油珠。

    只看两眼,徐同道心中已经对这碗牛肉面作出初步评价。

    ——葱花切得大小不一,刀工很烂,还有好几截葱花连在一起,没有切断。

    ——牛肉切得倒是挺厚,很实惠,但牛肉切得厚薄也很不均匀,最大的问题是……这些牛肉没有顶丝切,而是顺着牛肉的肉丝纹理去切的,这属于外行中的外行切法!专业的厨师不会这么切牛肉,因为顺着肉丝纹理切出来的牛肉,吃的时候,会非常容易塞牙缝。

    ——直接用酱油调配面汤……喝到嘴里的时候,会尝到非常明显的生酱油味道,也很外行!

    ——看面汤上漂浮的油珠大小,放的应该是熟猪油,没看见大小明显不一样的油珠……说明这面汤里只放了熟猪油,麻油、辣椒油什么的,都没放,只看见几小截煮变色的干辣椒,这样的面汤口感也不可能丰富。

    ——还有……算了!这毕竟是一家路边小店,就不挑面条入碗的时候,没有讲究摆盘的小问题了。

    徐同林拿着筷子,苦笑着,有点不想下筷子。

    徐同道看了看他,为了判断更准确一点,伸手接过他手里的筷子,捞了一筷子面条塞进嘴里,嚼了嚼,既尝到了面条的口感,也尝到了汤汁的味道。

    如果只是为了果腹,这样的面条他可以吃。

    平时他们煮的早餐面条也很简单,但如果是拿出去卖钱,这样的面条他是拿不出手的。

    这面条煮的有点太软了,失了筋道。

    汤汁的滋味也果然如他刚才的判断,味道单一,有明显的生酱油味道。

    连胡椒粉的味道都没有尝到,显然也没有放胡椒粉。

    再看看桌面上,也没有放陈醋和辣子油给客人自己调味……

    刚刚招呼他们的男人又回到刚才的位置,坐在那张餐桌后面,双手捧着那只写着“桥头化肥厂”的搪瓷缸子,望着门外的大街了。

    这个男人明明只有三十来岁,坐在那里却弯腰塌肩的,看着就没什么斗志。

    徐同道把筷子还给徐同林,起身往那男人走去,边走边掏出裤兜里的烟盒。

    “老板,这店是你的吗?”



第132章 摸底  

『加入书签,方便阅读』

上一章 首页 目录 加书签 下一章
相关:  文贼  回到2006  梦回1997,我成了网文鼻祖  高考前,20年后的我发来短信  返回2006  梦想新生  逆流2004  重生2003    魇醒  刚到二次元的我是不是利益相关  一竹封天  极道武学修改器  简行诸天  
同类最热
搜"返回1998"
360搜"返回1998"
语言选择